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Dreimal die Goldene Feder, dreizehnmal Gold und vielmal Silber - eine Ausbeute, die sich sehen lassen kann. Diese Auszeichnungen wurden der Teubner Edition allein von der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) verliehen. Hinzu kommen viele internationale Preise und Ehrungen, zum Beispiel der „James Beard Foundation Award“ – der Oskar unter den Kochbüchern – für die „Pasta Bible“, wie „Das große Buch der Teigwaren“ in Amerika heißt. Oder der „Julia Child Cookbook Award” für die „Chocolate Bible”. |
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