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06-07 / Spezial: Hummer & Langusten Ob Hummer oder Languste: Keine Angst vor den edelsten unter den Meeresfrüchten denn das Krebsfleisch ist zart und süß. |
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 |  |  | | 5857-1 |  |  | | europäischer Hummer, lebend |  | |  |  |  | | 58113-3 |  |  | | europäischer Hummer, lebend |  | |  |  |  | | 58117-2 |  |  | | europäischer Hummer, Weibchen mit Eiern |  | |  |  |  | | 5833-1 |  |  | | amerikanischer Hummer, gekocht |  | |  |  |  | | 5823-1 |  |  | | amerikanischer Hummer, Weibchen |  | |  |  |  | | 58112-2 |  |  | | europäischer Hummer |  | |  |  |  | | 5831-1 |  |  | | europäische Languste |  | |  |  |  | | MF-241 |  |  | | europäische Languste, gekocht |  | |  |  |  | | 14-885 |  |  | | mauretanische Languste |  | |  |  |  | | 58127-1 |  |  | | europäische Languste, Irland |  | |  |  |  | | 5894-1 |  |  | | europäische Languste, gekocht |  | |  |  |  | | 58138-1 |  |  | | gekochte Languste, halbiert |  | |  |  |  | | EK58-2 |  |  | | Langustenschwanz längs halbieren |  | |  |  |  | | EK58-3 |  |  | | langustenkörper längs halbieren |  | |  |  |  | | EK58-5 |  |  | | Langustenhälften braten |  | |  |  |  | | EI22-1 |  |  | | Langustenschwanz zum Kochen vorbereiten |  | |  |  |  | | EI22-3 |  |  | | Schale vom Langustenschwanz ablösen |  | |  |  |  | | EI22-5 |  |  | | Langustenfleisch in Scheiben schneiden |  | |  |  |  | | EI45-1 |  |  | | Corailbutter herstellen: Leber und Corail entfernen |  | |  |  |  | | EI45-2 |  |  | | Corailbutter herstellen: Corail mit der Butter mischen |  | |  |  |  | | EI45-3 |  |  | | Corailbutter herstellen: Corailbutter auf Alufolie streichen |  | |  | |  | |  |  |  | | 58116-1 |  |  | | Hummer mit Hummerbesteck und -Zange |  | |  |  |  | | NC93-1 |  |  | | Scheibe vom Langustenschwanz auf Mangosalat |  | |  |  |  | | EK22-1 |  |  | | Gebratener Langustenschwanz mit Brokkoli |  | |  |  |  | | EO80-1 |  |  | | Salat von Languste, Spargel, Löwenzahn und schwarzem Trüffel |  | |  |  |  | | IJ49-1 |  |  | | Lauwarmer Hummer auf gewürzter Melone und grünem Gazpacho |  | |  |  |  | | EJ20-1 |  |  | | Hummer mit Spargel und Kartoffelrösti |  | |  |  |  | | HJ42-1 |  |  | | Salat von Hummer und gemischtem Mini-Salat |  | |  | |  | |  |  |  | | EJ29-1 |  |  | | Hummer mit Trenette |  | |
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